阪神尼崎エキチカで、人気のケーキ屋「甘由（あまゆい）」が、2025年6月6日にリニューアルオープンしました。

今回のリニューアルに合わせて、新たなプロジェクト『永遠の豆富屋(とわのとうふや)』も始動。これまでのやさしいスイーツに加え、豆腐を使った新感覚スイーツが登場し、尼崎エリアのスイーツファン必見の話題となっています。

この記事では、リニューアルのポイントと新ブランドのとうふスイーツについて詳しくご紹介します。

阪神尼崎「甘由」リニューアルオープンの全貌

シンプルでやさしい味わいのスイーツがさらに進化

甘由は、自然素材にこだわったシンプルでやさしい味わいのケーキや焼き菓子が人気のお店です。リニューアル後は、従来のショートケーキやシュークリーム、プリンなどの定番商品に加えて、新たに豆富の商品がラインナップされました。

地域に根ざしたお店作り

阪神尼崎駅から徒歩圏内、国道2号線沿いというアクセスの良さも魅力です。
地元のお客様とのふれあいを大切にし、安心して通えるお店づくりを続けています。

詳細

「patisserie あまゆい（甘由）」の詳細はこちら

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豆富で新たな挑戦を！

今回のリニューアルと同時に、「とわのとうふ甘由」という新ブランドが始動しました。

公式Instagram（@towanotofu_amayui）も開設され、今後は豆腐を使ったスイーツや新商品が続々と登場する予定です。

豆腐のやさしい風味と、甘由ならではのシンプルな美味しさが融合した新しい味わいに注目です。

新ブランド『永遠の豆富』の豆腐スイーツとは？マナブ社長に聞いてみました！

甘由さんを運営する、マナブ社長に色々と話しを聞いてみました！

飲める豆富って何？　豆乳とは違う？

飲める豆富といわれると真っ先に浮かぶのが、豆乳です。でも、Instagramを見ている限り豆乳とも違うような気がします。いかがでしょうか。

マナブ社長「当店オリジナルのとわとろ豆富に、豆乳を混ぜています。豆富の食感がしっかり残っているのが特徴です」

食感が気になります！これは是非実食してみたいところ……！

アサイーボウルならぬアサイードウフは豆富くさくない？

ヨーグルトが入っているアサイーボウルはみたことあるけど、豆富が入っていたら……もしかすると豆富の味が邪魔しちゃうんじゃないかな……？　なんて思ったのですが、そこのところいかがでしょうか？

マナブ社長「にがりを使わない独自製法のお豆富を使用しています。あっさりとしていて臭みのようなものは一切ありませんのでご安心ください」

スイーツ向きのオリジナル豆富のようですね。アサイーも豆富もダブルで体に良いので早く食べたいです。

【動画あり】もっちり豆富、とろとろ豆富のそれぞれの違いは？

見てください、このInstagramに投稿された豆富の弾力！

見たことのない弾力のお豆富にびっくりしました。この辺りもマナブ社長に聞いてみましょう。

マナブ社長「豆富自体は実は同じなんですが、ある工夫でもっちり、とろとろに分かれていて商品によって使い分けています。弾力の正体は、企業秘密です笑」

なるほど……企業秘密なのですね！

これはますます食べてみて、その正体に触れてみたいと思いました。
マナブ社長ありがとうございました。

まとめ

甘由のリニューアルオープンと、新ブランド『永遠の豆富』の始動は、尼崎エリアのスイーツファンにとって見逃せないニュースですね！

これまでのやさしい味わいに加え、豆富を使った新たな挑戦で、さらに多くの人に愛されるお店へと進化します。

今後の甘由と永遠の豆富屋から、目が離せません！

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