amaterasuの和食レストラン『和DINING 白(HAKU)』で、本格的な和食を

amaterasuの和食レストラン『和DINING 白(HAKU)』で、本格的な和食を

JR「尼崎駅」から徒歩約14分、旧・極楽湯尼崎店の跡地がフルリノベーションされ、2026年1月に誕生した『amaterasu(アマテラス)』。
2階にある「和DINING 白(HAKU)」では、おしゃれでお店のこだわりがつまった和食を堪能できます。

尼崎で上品な和食を楽しみたい、電車好きのお子様と一緒にゆっくり食事がしたい…という方は必見! 

平日ディナーで利用してきたので、体験レポをお届けします。

お店到着までの、ワクワク感!

駐車場内のエレベーターで2階へ。扉が開くと…まさに異空間。

オシャレで上品な感じにワクワク!子どもも「凄い!」と興奮気味に小走りしてました。

上品で開放的な店内!トレインビューも魅力

席数は140席(テーブル98席/カウンター8席/個室34席) 。

山や川、海など自然をイメージした空間デザインが特徴です。広々とした店内は、車椅子やベビーカーでの来店も問題なし!

そして、お子さま連れには嬉しいもう一つの魅力…。

テラス側の席は、電車を間近で楽しめるトレインビュー!
電車好きのお子さまだけでなく、大人もワクワクする非日常的な眺望です。

私たちが座っていたテーブル席からも、遠目に電車をみることができました。
外の暗さと電車のあかり、ディナータイムならではの光景を楽しめました。

三大名物の厳選食材が素敵

お店の「本気」が伝わる、3本の柱を紹介します。 

十割そば(北海道江丹別産)🍜

  • 石臼でゆっくり時間をかけて挽いた玄そば
  • 香り高く、喉越しの良い自家製麺
  • 十割そばながら切れにくく、歯切れとのど越しが抜群

北海道四元豚「夢の大地」🐷

  • 四つの品種をバランスよく掛け合わせた日本産まれの豚肉
  • 絹のようになめらかな肉質に適度なサシ
  • 豊かな肉汁が口いっぱいに広がる

旬の海鮮🐟

  • 30年以上の経験を持つ職人が目利き
  • 食べごろを見極めた一番美味しい状態で提供
  • こだわりの「白特製醤油」で味わう

我が家は、海鮮と十割そば目当てで来店、「十割そばおかわり自由」がついた御膳を注文。

 白の贅沢握り寿司御膳(六貫盛):税込2310円        お造り五種盛り:税込2695円


見た目に感動!ボリューム満点!お魚が新鮮!
喉越しよく子どもでも食べやすい十割そばに大満足!もちろんおかわりしました。

四元豚は今回食べなかったですが、こちらも気になる…

まだまだある、魅力ポイント

  • 充実の駐車場: 100台以上の広い駐車場(店舗利用で120分無料)
  • ランチは17時まで: ランチタイムが長く、土日祝も実施
  • お子様対応: お子様メニューやフリードリンクあり
  • Wi-Fi完備
  • 食後はテラスでゆっくり:電車を眺めながら一息

ライトアップされたテラスで、夜風にあたりながら電車を眺めました🚃

こんな人におすすめ

  • 本格的な十割そばを味わいたい方
  • 厳選された和食食材を楽しみたいグルメな方
  • ゆったりとした空間で食事をしたい方
  • お祝いごとや記念日での利用

まとめ

『amaterasu(アマテラス)』2階に誕生した「和DINING 白(HAKU)」は、上品で落ち着いた空間でありながら電車も楽しめる、他にはない和食レストラン。

十割そば、四元豚、旬の海鮮が存分に味わえ、お祝いや記念日での利用にもピッタリ。

「いつもよりちょっと贅沢に」和食を食べたい方にもオススメです。

ランチメニューも気になるので、次は昼間に伺います!

店名和DINING 白
住所浜1-6-18 amaterasu 2F
電話番号06-6439-7178
営業時間11:00〜23:00(L.O. 22:00)
定休日水曜日→現在定休日なしで営業中(26年5月10日現在)
駐車場100台以上完備(店舗利用で120分無料)
公式サイトhttps://www.instagram.com/nagomi_dining_haku/

この記事を書いた人

Kibou 医療従事者・子育てママ

子育て目線 子育て JR尼崎グルメ

1984年大阪生まれ、ジョーのある町尼崎に住み約10年。医療職|1児の母|アマの魅力、絶賛学び中|ブログで紹介してほしい内容も大募集中!!

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