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    【尼崎市】山幹沿いの「こんぴらうどん」が「うどん食堂 太鼓亭」に!2/27リニューアルオープン

    2026.02.26

    【尼崎市】山幹沿いの「こんぴらうどん」が「うどん食堂 太鼓亭」に!2/27リニューアルオープン
    加納 悠以
    加納 悠以
    記事作成者
    うどん リニューアル 下坂部グルメ 太鼓亭

    尼崎市の山手幹線沿い、下坂部で親しまれてきたセルフうどん店「こんぴらうどん(金比羅製麺)」が、装いも新たに「うどん食堂 太鼓亭」としてリニューアルオープンしました!

    2026年2月2日から一時休業し、改装工事を経て2月27日(金)に待望の再始動です。

    目次

    • 1. こんぴらうどんから「うどん食堂 太鼓亭」へ業態変更
    • 2. 注目の新メニューと変化のポイント
    • 看板メニュー「肉だしうどん」と大阪名物「黄そば」
    • セルフ形式はそのままに「食堂」としての充実度アップ
    • 3. 店舗情報・アクセス(掲載時点)

    こんぴらうどんから「うどん食堂 太鼓亭」へ業態変更

    今回のリニューアルは、単なる内装の変更ではなく「業態変更」です。運営は同じ太鼓亭グループですが、近年同グループでは「金比羅製麺」から、よりブランド力の強い「太鼓亭」の名を冠した「うどん食堂 太鼓亭」への転換を進めているそうです。

    尼崎市内では、2025年11月にリニューアルした「尼崎立花店」に続く形となりました。黄色い看板が遠くからでも目を引く、新しい地域の拠点になりそうです。

    注目の新メニューと変化のポイント

    「うどん食堂」に変わることで、メニュー構成やお店のコンセプトに大きな変化があります。

    看板メニュー「肉だしうどん」と大阪名物「黄そば」

    最大の変化は、太鼓亭ブランドが誇る「だし」へのこだわりです。

    • 肉だしうどん: 牛肉の旨味が溶け出した特製だしが特徴で、看板メニューとして大きく打ち出されています。
    • 黄そば(きそば): うどんのだしで中華麺を食べる、大阪のソウルフードもラインナップ。うどん店ならではの和風だしと中華麺の組み合わせが楽しめます。

    セルフ形式はそのままに「食堂」としての充実度アップ

    注文方法はこれまでの「金比羅製麺」と同様のセルフサービス方式を継続。

    トレーを持って好きなうどんを注文し、天ぷらや、おにぎりを選んで会計する流れなので、お一人様から家族連れまで気軽に利用できます。

    「食堂」の名を冠する通り、一品料理や丼ぶりメニューの満足度も高まっており、日常使いしやすいお店に進化しています。

    店舗情報・アクセス(掲載時点)

    場所は山手幹線沿い、エニタイムフィットネスが入る建物の1階です。

    店名(かな)うどん食堂 太鼓亭 尼崎下坂部店(うどんしょくどう たいこてい あまがさきしもさかべてん)
    定休日無休(1月1日〜2日のみ休み)
    電話番号06-4960-3113
    住所兵庫県尼崎市下坂部3丁目9-10
    地域小田地区(尼崎6地区)
    営業時間11:00~21:30(L.O. 21:15)
    リンク太鼓亭 公式サイト

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    1989年生まれ。歌手活動とウェブ制作やジャーナリスト活動を行いながら、兵庫県尼崎市の地域活性などに携わっている。合同会社あまっぷのスタッフ。

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